BLIXER 23 A, 2 RYCHLOSTI

Kód: 51341
391 375 Kč / ks
3 týdny

Detailní informace

Detailní popis produktu

Stolní BLIXER 23 od francouzského výrobce ROBOT COUPE.

  • vhodný pro přípravu kašovité stravy v nemocnicích, kojeneckých ústavech, ÚSP, jeslích s max. denní kapacitou do 400 porcí


Speciální typ kutru, který kombinuje funkci mixéru a kutru a umožňuje:

  • díky speciálnímu noži a stíracímu rameni víka i nádoby dokonalé rozmělnění surovin
  • snadnou přípravu mixovaných jídel ze syrových, nebo vařených surovin – v tekuté, polotekuté a kašovité formě
  • realizaci pokrmů se změněnou strukturou podávané individuálně ve zdravotnických zařízeních
  • přípravu chuťovek, předkrmů, zákusků, šlehaných krémů, emulzí nebo i specialit


MOTOROVÝ BLOK

  • indukční motor
    1. asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu
    2. nerezová hřídel
    3. magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení, nebo v momentu otevření víka zastavení, popř. nespuštění blixeru
  • 2 regulace rychlosti
  • pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování
  • kontrolní panel s digitálním timerem
  • 3 vysunovací kolečka
  • kryt motorového bloku je nerezový


NÁDOBA BLIXERU

  • odnímatelná nádoba z nerezu s ergonomickým držadlem
  • stírací zařízení složené ze stěrek víka a stěrky nádoby, snadno rozebíratelné
  • průhledné polykarbonátové víko vybavené rukojetí a otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání

Základní vybavení:

  • nerezová nádoba
  • stírací zařízení víka a nádoby
  • nůž s jemným zubatým ostřím – umožňuje dokonalé rozmixování syrových, nebo vařených surovin až do kašovité konzistence


Lze doobjednat:

  • nůž s jemným zubatým ostřím 2 břity (57071)

Doplňkové parametry

Kategorie: Míchače emulzí blixer
Záruka: 24 měsíců
Hmotnost: 110 kg
Hmotnost: 110 kg
jednoráz. zpracovávané množství: 15 - 75 porcí/1 porce 200 g
motorový blok: nerez
nádoba blixeru: nerez
Napětí: 400 V
objem nádoby blixeru: 23 l
Příkon: 4 500 W
pulsní tlačítko: Ano
rozměr (š.hl.v.)*: 700 x 600 x 1250 mm
rychlost: 1500/3000 ot./min.
výkon: 100 - 400 porcí
Záruka: 24 měsíců

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: