BLIXER 45 A, 2 RYCHLOSTI
Kód: 53341Detailní popis produktu
Stolní BLIXER 45 od francouzského výrobce ROBOT
COUPE.
Vhodný pro přípravu kašovité stravy v nemocnicích, kojeneckých
ústavech, ÚSP, jeslích s max. denní kapacitou do
1000 porcí.
Speciální typ kutru, který kombinuje funkci mixéru a kutru a umožňuje:
- díky speciálnímu noži a stíracímu rameni víka i nádoby dokonalé rozmělnění surovin,
- snadnou přípravu mixovaných jídel ze syrových, nebo vařených surovin – v tekuté, polotekuté a kašovité formě,
- realizaci pokrmů se změněnou strukturou podávané individuálně ve zdravotnických zařízeních,
- přípravu chuťovek, předkrmů, zákusků, šlehaných krémů, emulzí nebo i specialit.
MOTOROVÝ BLOK
- indukční motor
- asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu,
- nerezová hřídel,
- magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení nebo v momentu otevření víka zastavení, popř. nespuštění blixeru,
- 2 regulace rychlosti.
- Pulsní tlačítko pro lepší kontrolu konzistence a větší přesnost zpracování.
- Kontrolní panel s digitálním timerem.
- 3 vysunovací kolečka.
- Kryt motorového bloku je nerezový.
NÁDOBA BLIXERU
- Odnímatelná nádoba z nerezu s ergonomickým držadlem.
- Stírací zařízení složené ze stěrek víka a stěrky nádoby, snadno rozebíratelné.
- Průhledné polykarbonátové víko vybavené rukojetí a otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání.
Standardní vybavení:
- nerezová nádoba,
- stírací zařízení víka a nádoby,
- nůž s jemným zubatým ostřím – umožňuje dokonalé rozmixování syrových nebo vařených surovin až do kašovité konzistence
Lze doobjednat:
- nůž jemné zubaté ostří (2 břity)
Doplňkové parametry
Kategorie: | Míchače emulzí blixer |
---|---|
Záruka: | 24 měsíců |
Hmotnost: | 138 kg |
Hmotnost: | 138 kg |
jednoráz. zpracovávané množství: | 30 - 150 porcí/1 porce 200 g |
motorový blok: | nerez |
nádoba blixeru: | nerez |
Napětí: | 400 V |
objem nádoby blixeru: | 45 l |
počet ot./min.: | 1500/3000 |
Příkon: | 9 000 W |
pulsní tlačítko: | Ano |
rozměr (š.hl.v.)*: | 760 x 600 x 1400 mm |
výkon: | 200 - 1000 porcí |
Záruka: | 24 měsíců |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.