GI.METAL GIM-E37RF120 Lopata sázecí perforovaná hranatá EVOLUZIONE, S.H.A.

Kód: 92675
5 539 Kč / ks
Expedice do 48 hodin
Můžeme doručit do:
25.11.2024

Extrémně lehká hranatá lopata s novou perforací řady EVOLUZIONE. Šíře 33 cm. Hlava S.H.A.má 3krát větší tepelnou odolnost než eloxovaný hliník, delší životnost

Detailní informace

Detailní popis produktu

Extrémně lehká hranatá lopata s novou perforací řady EVOLUZIONE. Šíře 37 cm. Hlava S.H.A.má 3krát větší tepelnou odolnost než eloxovaný hliník, delší životnost, vysokou odolnost proti korozi, poškrábání a opotřebení, hladkost - velmi nízký koeficient tření. Skluz pizzy bez mouky.

Speciální hliníková lopata na pizzu s eloxovanou hliníkovou rukojetí modrošedé barvy AvioHlava lopaty má speciální povrchovou úpravu S.H.A. (Speciální tvrdé eloxování), eloxování tvrdých oxidů zaručuje maximální ochranu proti korozi, opotřebení, poškrábání a zajišťuje maximální lehkost skluzu pizze.

Lopata na pizzu má v porovnání s klasickými modely, sníženou váhu, ale je přitom mimořádně odolná. Lehká a pružná hlava lopaty s novou perforací zaručuje propad mouky ve dvou směrech, což zaručuje neporovnatelný výsledek. Spoj hlavy s rukojetí je zajištěný třemi velkými nýty, které zaručují bezpečnost a stabilitu. Perforace zajišťuje nízké tření a propouštění mouky, která by se mohla přilepit na spodní část pizzy, kde se obvykle připálí. 

  • Hliníková hlava S.H.A. (Speciální tvrdé eloxování) má 3krát větší tepelnou odolnost než eloxovaný hliník, delší životnost, vysokou odolnost proti korozi, poškrábání a opotřebení, hladkost-velmi nízký koeficient tření
  • Flexibilita hlavy s čelním frézováním usnadňuje uchopení pizzy
  • Nové zdokonalené perforování - otvory snižují tření a hmotnost lopaty a snižují nadbytek mouky 
  • Vyztužení hlavy zpevňuje lopatu, což zaručuje stabilitu a udržení i té nejtěžší pizzy
  • Tři nýty v řadě zaručují naprostou bezpečnost a žádný samovolný pohyb hlavy 
  • Modrošedá násada z uhlíkových vláken zaručuje lehkost, vysokou mechanickou pevnost, nízkou hustotu, tepelnou izolační schopnost, odolnost proti chemickým látkám a odolnost vůči ohni

 




PARAMETRY

Kód GIM-E32RF120
Rozměry mm (ŠxHxV) 360 x 360 x 1600
Váha (kg) 0,69
Modelová řada Evoluzione
Barva Modrošedá rukojeť
Materiál Hlava - hliník S.H.A./Rukojeť eloxovaný hliník
Délka rukojeti 120 cm
Stupeň tvrdosti 500
Tepelná odolnost (°C) 2100
Kluznost (µm) 6,66
Úbytek hmoty otěrem (µm) 0,15

GI.METAL

GI.METAL

Závod Gi.Metal se nachází v samém srdci Toskánska. Z projektu, který začal více než před třiceti lety v malé dílně na zpracování kovu, se stal závod vyrábějící více než 600 různých výrobků s působností po celém světě. Gi.Metal je středně velká společnost strukturovaná podle pravidel a do stejných oddělení jako velký podnik. Navrhujeme a vyrábíme profesionální zařízení do pizzerií a technické vozíky pro gastronomické služby: vše je připraveno k dodání více než 2000 distributorům po celém světě. Značkou Gi.Metal se pyšní více než 600 předmětů: naběračky, pekáče, lopaty, špachtle, potřeby na čištění pece a vozíky pro pokojový servis a profesionální vaření.
ŠPIČKOVÉ TECHNOLOGICKÉ MATERIÁLY
- Nerezová ocel výhradně z Evropy s nízkým obsahem niklu bránící vzniku alergií, které tento kov často vyvolává

- Speciálně ošetřený eloxovaný hliník zvyšující výkon.
- Polymery GiMetal v plastových madlech vyrobených tlakovým litím zvyšují odolnost vůči vysokým teplotám a nárazům.

Doplňkové parametry

Kategorie: Pizza příslušenství
Záruka: 2 roky
Hmotnost: 0.63 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: