Robot Coupe R2B Kutr stolní

Detailní popis produktu

Stolní kutr R 2 B od francouzského výrobce ROBOT COUPE. Určen pro menší gastronomické provozy – restaurace, bistra, lahůdkářství a cukrárny s max. denní kapacitou do 20 porcí. Umožňuje zpracování masa, zeleniny a ovoce, přípravu těsta, paštik, majonéz, pyré, pomazánek a strouhanky a rovněž sekání bylinek a koření a drcení ořechů a mandlí. MOTOROVÝ BLOK indukční motor asynchronní motor pro profesionální použití zaručující delší životnost a spolehlivost stroje; tichý chod motoru bez jakýchkoliv vibrací, motor nevyžaduje žádnou údržbu, nerezová hřídel, magnetický bezpečnostní systém, zajišťující při nesprávném sesazení zařízení nebo v momentu otevření víka zastavení, popř. nespuštění kutru. 1 regulace rychlosti. Bez pulsního tlačítka. Kryt motorového bloku je z polykarbonátu. NÁDOBA KUTRU Odnímatelná nádoba z polykarbonátu s ergonomickým držadlem. Lze v ní sekat maso, zeleninu, mandle, oříšky, koření, připravovat majonézu, pyré, protlaky, pomazánky, strouhanku a hnětat těsto. Průhledné polykarbonátové víko s otvorem umožňuje přidávání dalších ingrediencí v průběhu sekání. Standardní vybavení: polykarbonátová nádoba, nůž s rovným ostřím – vhodný pro přípravu emulzí, pěn, pomazánek, pro jemné i hrubé rozsekání masa a zeleniny Lze doobjednat: nůž s jemným zubatým ostřím – pro nejjemnější zpracování – sekání zeleného koření a bylinek, nůž s hrubým zubatým ostřím – hnětení, sekání oříšků, mandlí, pro zmrzlé potraviny a ostatní tvrdé potraviny Parametr Hodnota napětí 230 V příkon 550 W počet ot/min 1500 výkon 10 - 20 porcí objem nádoby kutru 2,9 l max. plnění kutru 1 kg surovin nádoba kutru polykarbonát ABS motorový blok polykarbonát pulsní tlačítko Ne rozměr (š.hl.v.)* 200 x 280 x 350 mm váha 10 kg