ZEPE ZEP-71205473W Podnos výdej.chladící

Detailní popis produktu

Výdejní podnos chladící bez hygienického víka.
Dřevěná základna, chladící vložka, porcelánové plato.
Chladící podnos se používá k uchování teploty potravin předem vychlazených na teplotu nižší než 3 °C (přímo na desce nebo na servírovacím nádobí).
Chladící vložka GN-1/1 (-12 °C) se nachlazuje v mrazáku o teplotě -18 °C maximálně po dobu 24 hodin.
Doba zachování teploty potravin s odklopným víkem 3 hodiny při teplotě nižší než 3 °C.
Doba zachování teploty potraviny bez odklopného krytu 2 hodiny při teplotě nižší než 10 °C.
Chlazení bez potřeby elektrického připojení.
Včetně 1 dřevěné základny, 1 chladící vložky, 1 porcelánového plata.
Velmi kvalitní provedení zpracování italského výrobce.
Vhodný zejména pro samoobslužný výdej na snídaních v hotelech formou švédských stolů.
Barva: wenge.
Plato: porcelánové.
Rozměry (š. x hl. x v.): 590x380x60 mm.